Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 33g | 120kcal | 4g | 25g | 0.4g | 1.1g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 50g | 55kcal | 9g | 0.6g | 2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.5g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 17g | 2.7kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 17g | 10kcal | 0.2g | 0.5g | 0.8g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 4.2g | 1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 11g | 28kcal | 2.9g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 285g | 483kcal | 33.2g | 53.2g | 15.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 143g | 242kcal | 16.6g | 26.6g | 7.6g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 71g | 121kcal | 8.3g | 13.3g | 3.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.7g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu