Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 533g | 1920kcal | 64g | 400g | 5.9g | 18.1g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 800g | 880kcal | 144g | 8.8g | 32g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Herkkusieni | 267g | 42kcal | 5.6g | 0.8g | 0.9g | 4g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 267g | 160kcal | 3.2g | 7.5g | 13.3g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 67g | 17kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 173g | 451kcal | 46.8g | 0g | 29.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 7732kcal | 530.6g | 847g | 243.8g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 3866kcal | 265.3g | 423.5g | 121.9g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 1933kcal | 132.7g | 211.8g | 61g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu