Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 67g | 240kcal | 8g | 50g | 0.7g | 2.3g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 100g | 110kcal | 18g | 1.1g | 4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5g | 45kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Herkkusieni | 33g | 5.3kcal | 0.7g | 0.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 33g | 20kcal | 0.4g | 0.9g | 1.7g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 8.3g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 22g | 56kcal | 5.9g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 570g | 966kcal | 66.4g | 105.8g | 30.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 483kcal | 33.2g | 52.9g | 15.2g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 242kcal | 16.6g | 26.5g | 7.6g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu