Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 133g | 480kcal | 16g | 100g | 1.5g | 4.5g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 200g | 220kcal | 36g | 2.2g | 8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 33g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Herkkusieni | 67g | 11kcal | 1.4g | 0.2g | 0.2g | 1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 67g | 40kcal | 0.8g | 1.9g | 3.3g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 17g | 4.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 43g | 113kcal | 11.7g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1140g | 1933kcal | 132.6g | 211.8g | 61g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 570g | 967kcal | 66.3g | 105.9g | 30.5g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 285g | 483kcal | 33.2g | 53g | 15.3g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu