Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 1333g | 4800kcal | 160g | 1000g | 14.7g | 45.3g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 2000g | 2200kcal | 360g | 22g | 80g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 100g | 900kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 333g | 90kcal | 4.3g | 16g | 0.7g | 5.7g | |
| Herkkusieni | 667g | 106kcal | 14g | 2g | 2.2g | 10g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 667g | 400kcal | 8g | 18.7g | 33.3g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 167g | 42kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 433g | 1127kcal | 117g | 0g | 73.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11400g | 19329kcal | 1326.6g | 2117.4g | 609.2g | 122g | |
| Valittu annoskoko | 5700g | 9665kcal | 663.3g | 1058.7g | 304.6g | 61g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2850g | 4832kcal | 331.7g | 529.4g | 152.3g | 30.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu