Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 233g | 840kcal | 28g | 175g | 2.6g | 7.9g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 350g | 385kcal | 63g | 3.9g | 14g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 18g | 158kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Herkkusieni | 117g | 19kcal | 2.5g | 0.4g | 0.4g | 1.8g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 117g | 70kcal | 1.4g | 3.3g | 5.8g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 29g | 7.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 76g | 197kcal | 20.5g | 0g | 12.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1995g | 3383kcal | 232.4g | 370.8g | 106.6g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 998g | 1691kcal | 116.2g | 185.4g | 53.3g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 499g | 846kcal | 58.1g | 92.7g | 26.7g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu