Possupata
Paista liha ja jätä tilkkaan vettä kypsentymään pannulle.
Kuullota sipuli, porkkana ja kaali tilkassa öljyä kattilassa.
Lisää vesi ja lihat, anna hautua hetki, lisää mausteet ja paprika.
Hauduta n.1 h.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa
Zartza1
Kuullota sipuli, porkkana ja kaali tilkassa öljyä kattilassa.
Lisää vesi ja lihat, anna hautua hetki, lisää mausteet ja paprika.
Hauduta n.1 h.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa
Zartza1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK Porsaan sisäfilee, naturel n.500g | 1000g | 1300kcal | 210g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 400g | 40kcal | 6g | 6g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 1000g | 327kcal | 6.2g | 55.6g | 2g | 25.5g | |
| Valkokaali keräkaali | 1200g | 333kcal | 14.3g | 48.7g | 2.4g | 25.2g | |
| Paprika, punainen | 700g | 180kcal | 6.3g | 32.2g | 2.8g | 14g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Soijakastike | 60g | 36kcal | 3.1g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu (Limmi) | 30g | 7.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10840g | 4977kcal | 492g | 297.4g | 154.4g | 129.4g | |
| Valittu annoskoko | 5420g | 2489kcal | 246g | 148.7g | 77.2g | 64.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2710g | 1244kcal | 123g | 74.4g | 38.6g | 32.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 46kcal | 4.5g | 2.7g | 1.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu