Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 267g | 64kcal | 4.8g | 5.9g | 0.8g | 6.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 200g | 70kcal | 9.2g | 3.9g | 0.6g | 5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 153g | 28kcal | 0.9g | 3.8g | 0.6g | 1.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 276g | 77kcal | 1.7g | 16.4g | 0.6g | 6.9g | |
| Oliiviöljy | 55g | 483kcal | 0g | 0g | 54.6g | 0g | |
| Paprika, punainen | 133g | 34kcal | 1.2g | 6.1g | 0.5g | 2.7g | |
| Purjosipuli | 51g | 12kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 93g | 279kcal | 16.8g | 1.1g | 23.3g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 80g | 240kcal | 13.6g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 124g | 34kcal | 1.6g | 5.9g | 0.2g | 2.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 13g | 2.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 53g | 471kcal | 0g | 0g | 53.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 40g | 14kcal | 0.3g | 2.3g | 0.5g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 247g | 50kcal | 1.5g | 9.4g | 0.7g | 3.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 4g | 27kcal | 1.1g | 0.3g | 2.3g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3576g | 3771kcal | 107.2g | 113g | 316.2g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 1788g | 1886kcal | 53.6g | 56.5g | 158.1g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 894g | 943kcal | 26.8g | 28.3g | 79.1g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu