Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 466g | 112kcal | 8.4g | 10.3g | 1.4g | 10.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 350g | 123kcal | 16.2g | 6.8g | 1g | 8.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 268g | 48kcal | 1.5g | 6.7g | 1.1g | 1.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 483g | 135kcal | 2.9g | 28.7g | 1g | 12.1g | |
| Oliiviöljy | 96g | 845kcal | 0g | 0g | 95.6g | 0g | |
| Paprika, punainen | 233g | 60kcal | 2.1g | 10.7g | 0.9g | 4.7g | |
| Purjosipuli | 89g | 20kcal | 1.6g | 2.1g | 0.2g | 1.9g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 163g | 488kcal | 29.4g | 2g | 40.8g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 140g | 420kcal | 23.8g | 0g | 35g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 217g | 59kcal | 2.8g | 10.4g | 0.4g | 3.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 23g | 4.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 93g | 825kcal | 0g | 0g | 93.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 70g | 25kcal | 0.6g | 4g | 0.8g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 431g | 88kcal | 2.6g | 16.4g | 1.3g | 6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 7g | 47kcal | 1.9g | 0.5g | 4.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6258g | 6600kcal | 187.8g | 198g | 553.8g | 101.2g | |
| Valittu annoskoko | 3129g | 3300kcal | 93.9g | 99g | 276.9g | 50.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1564g | 1650kcal | 47g | 49.5g | 138.5g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu