Raejuustokasvispihvit
Lisäksi: suolaa, valkopippuria ja persiljaa
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 800g | 264kcal | 26.4g | 39.2g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 560g | 157kcal | 3.4g | 33.3g | 1.1g | 14g | |
| Selleri, annos 50g | 240g | 34kcal | 2.4g | 7.2g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 280g | 64kcal | 5.1g | 6.7g | 0.6g | 5.9g | |
| Raejuusto, arkirae 1% rasvaa (Valio) | 1600g | 1120kcal | 192g | 56g | 16g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 32g | 33kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 520g | 1784kcal | 53g | 364g | 6.2g | 18.2g | |
| Annoskoko tuplana | 9824g | 9423kcal | 789.6g | 1028.4g | 228.6g | 77.4g | |
| Valittu annoskoko | 4912g | 4711kcal | 394.8g | 514.2g | 114.3g | 38.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2456g | 2356kcal | 197.4g | 257.1g | 57.2g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8g | 10.5g | 2.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu