Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 748g | 1309kcal | 142.1g | 0g | 82.2g | 0.7g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 598g | 2332kcal | 12.7g | 13.2g | 251.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 199g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Tilli, tuore | 25g | 7.5kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 50g | 11kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3240g | 7425kcal | 316.8g | 47.6g | 668g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 1620g | 3713kcal | 158.4g | 23.8g | 334g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 810g | 1856kcal | 79.2g | 11.9g | 167g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu