Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 300g | 525kcal | 57g | 0g | 33g | 0.3g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 240g | 936kcal | 5.1g | 5.3g | 100.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Tilli, tuore | 10g | 3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 20g | 4.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1300g | 2979kcal | 127.2g | 19g | 268.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 650g | 1490kcal | 63.6g | 9.5g | 134.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 325g | 745kcal | 31.8g | 4.8g | 67.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu