Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 1497g | 1924kcal | 310.6g | 0g | 74.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 45g | 49kcal | 5.3g | 5.9g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 27kcal | 1.1g | 3.7g | 0.3g | 2.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 40kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Voi | 45g | 326kcal | 0.5g | 0.2g | 36.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3852g | 5202kcal | 680g | 35g | 258.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 1926g | 2601kcal | 340g | 17.5g | 129.3g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 963g | 1301kcal | 170g | 8.8g | 64.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu