Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 2000g | 2571kcal | 415g | 0g | 100g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 60g | 65kcal | 7g | 7.9g | 0.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 13g | 36kcal | 1.4g | 5g | 0.4g | 3.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Voi | 60g | 435kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5146g | 6950kcal | 908.4g | 46.8g | 345.2g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 2573g | 3475kcal | 454.2g | 23.4g | 172.6g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1287g | 1737kcal | 227.1g | 11.7g | 86.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu