Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 1803g | 956kcal | 102.8g | 95.5g | 18g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 451g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kasvisliemikuutio | 14g | 41kcal | 1.3g | 1.8g | 3.2g | 0.2g | |
| Vesi | 451g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 225g | 361kcal | 6.1g | 6.1g | 33.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5886g | 2958kcal | 232.2g | 250g | 111.8g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 2943g | 1479kcal | 116.1g | 125g | 55.9g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1472g | 740kcal | 58.1g | 62.5g | 28g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.2g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu