Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.9g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Sokeri | 338g | 1370kcal | 0g | 337.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 675g | 2316kcal | 68.8g | 472.5g | 8.1g | 23.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 23g | 56kcal | 3.2g | 2.5g | 1.3g | 11g | |
| Leivinjauhe | 11g | 20kcal | 0.6g | 4.3g | 0g | 0.1g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 225g | 1620kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Vesi | 338g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 79g | 315kcal | 0.4g | 67.7g | 3.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4365g | 12806kcal | 269.8g | 1771.4g | 488g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 2183g | 6403kcal | 134.9g | 885.7g | 244g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1091g | 3202kcal | 67.5g | 442.9g | 122g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu