Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 152kcal | 0g | 37.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 75g | 257kcal | 7.6g | 52.5g | 0.9g | 2.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 2.5g | 6.3kcal | 0.4g | 0.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 25g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Vesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 8.8g | 35kcal | 0g | 7.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 485g | 1423kcal | 30g | 197g | 54g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 243g | 712kcal | 15g | 98.5g | 27g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 121g | 356kcal | 7.5g | 49.3g | 13.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu