Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 450g | 72kcal | 9.5g | 1.4g | 1.5g | 6.8g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.9g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 585g | 248kcal | 57.4g | 2.3g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3600g | 2198kcal | 264.6g | 36.4g | 106.6g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 1800g | 1099kcal | 132.3g | 18.2g | 53.3g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 900g | 549kcal | 66.2g | 9.1g | 26.7g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.4g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu