Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 500g | 80kcal | 10.5g | 1.5g | 1.7g | 7.5g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 550g | 785kcal | 68.8g | 1.7g | 56.4g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 650g | 275kcal | 63.8g | 2.6g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4000g | 2442kcal | 294g | 40.4g | 118.8g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 2000g | 1221kcal | 147g | 20.2g | 59.4g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1000g | 611kcal | 73.5g | 10.1g | 29.7g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.4g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu