Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 700g | 1000kcal | 139.9g | 0g | 49g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 87g | 199kcal | 4.4g | 15.3g | 12.3g | 5.1g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 157g | 425kcal | 28.3g | 3.1g | 33.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 87g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 5.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2100g | 3331kcal | 349.6g | 50.2g | 189.6g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1050g | 1665kcal | 174.8g | 25.1g | 94.8g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 525g | 833kcal | 87.4g | 12.6g | 47.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu