Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 899g | 1286kcal | 179.9g | 0g | 63g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 112g | 256kcal | 5.7g | 19.7g | 15.8g | 6.5g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 202g | 546kcal | 36.4g | 4g | 42.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 112g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 14g | 14kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.9g | 2.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.4g | |
| Mustapippuri | 2.2g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2700g | 4282kcal | 449.8g | 64.8g | 243.4g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1350g | 2141kcal | 224.9g | 32.4g | 121.7g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 675g | 1071kcal | 112.5g | 16.2g | 60.9g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu