Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 400g | 572kcal | 80g | 0g | 28g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 50g | 114kcal | 2.5g | 8.8g | 7g | 2.9g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 90g | 243kcal | 16.2g | 1.8g | 18.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6g | 6.2kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1201g | 1904kcal | 200g | 29g | 108g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 600g | 952kcal | 100g | 14.5g | 54g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 300g | 476kcal | 50g | 7.3g | 27g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu