Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 500g | 715kcal | 99.9g | 0g | 35g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 63g | 142kcal | 3.2g | 10.9g | 8.8g | 3.6g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 112g | 304kcal | 20.2g | 2.2g | 23.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7.5g | 7.8kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1.2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1500g | 2379kcal | 249.8g | 35.8g | 135g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 750g | 1190kcal | 124.9g | 17.9g | 67.5g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 375g | 595kcal | 62.5g | 9g | 33.8g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu