Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 600g | 648kcal | 135.7g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 900g | 183kcal | 5.4g | 34.2g | 2.7g | 12.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Purjosipuli | 75g | 17kcal | 1.4g | 1.8g | 0.2g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 7.5g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 7.5g | 20kcal | 1g | 0.9g | 1.4g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 75g | 240kcal | 0.8g | 59.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3804g | 2363kcal | 295.6g | 218.8g | 31.4g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1902g | 1182kcal | 147.8g | 109.4g | 15.7g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 951g | 591kcal | 73.9g | 54.7g | 7.9g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu