Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 700g | 756kcal | 158.3g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1050g | 213kcal | 6.3g | 39.9g | 3.2g | 14.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 263g | 71kcal | 3.4g | 12.6g | 0.5g | 4.5g | |
| Purjosipuli | 88g | 20kcal | 1.6g | 2.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 8.8g | 15kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 8.8g | 23kcal | 1.1g | 1.1g | 1.6g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 88g | 280kcal | 0.9g | 69.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4438g | 2756kcal | 344.6g | 255.4g | 36.4g | 42g | |
| Valittu annoskoko | 2219g | 1378kcal | 172.3g | 127.7g | 18.2g | 21g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1110g | 689kcal | 86.2g | 63.9g | 9.1g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu