Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 100g | 108kcal | 22.6g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 150g | 31kcal | 0.9g | 5.7g | 0.5g | 2.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Purjosipuli | 13g | 2.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 1.3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 13g | 40kcal | 0.1g | 9.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 634g | 394kcal | 49.2g | 36.6g | 5.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 317g | 197kcal | 24.6g | 18.3g | 2.6g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 99kcal | 12.3g | 9.2g | 1.3g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu