Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 300g | 324kcal | 67.8g | 0g | 5.4g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 450g | 91kcal | 2.7g | 17.1g | 1.4g | 6.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 30kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Purjosipuli | 38g | 8.6kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.8g | 6.4kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 3.8g | 10kcal | 0.5g | 0.5g | 0.7g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 38g | 120kcal | 0.4g | 29.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1902g | 1181kcal | 147.8g | 109.4g | 15.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 951g | 591kcal | 73.9g | 54.7g | 7.8g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 476g | 295kcal | 37g | 27.4g | 3.9g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu