Uunimuikut
Perkaa, huuhtele ja kuivaa muikut.
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 1503g | 1616kcal | 286.4g | 0g | 51.1g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 51g | 164kcal | 5.6g | 32.7g | 1.2g | 7.1g | |
| Oliiviöljy | 60g | 532kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3264g | 4621kcal | 584g | 65.4g | 224.8g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 1632g | 2311kcal | 292g | 32.7g | 112.4g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 816g | 1155kcal | 146g | 16.4g | 56.2g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 17.9g | 2g | 6.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu