Uunimuikut
Perkaa, huuhtele ja kuivaa muikut.
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 2505g | 2693kcal | 477.4g | 0g | 85.2g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 85g | 273kcal | 9.4g | 54.5g | 2g | 11.8g | |
| Oliiviöljy | 100g | 886kcal | 0g | 0g | 100.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5440g | 7702kcal | 973.6g | 109g | 374.8g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 2720g | 3851kcal | 486.8g | 54.5g | 187.4g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1360g | 1926kcal | 243.4g | 27.3g | 93.7g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 17.9g | 2g | 6.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu