Uunimuikut
Perkaa, huuhtele ja kuivaa muikut.
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 5009g | 5385kcal | 954.8g | 0g | 170.3g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 170g | 545kcal | 18.7g | 109g | 3.9g | 23.7g | |
| Oliiviöljy | 200g | 1772kcal | 0g | 0g | 200.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10880g | 15405kcal | 1947g | 218g | 749.2g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 5440g | 7702kcal | 973.5g | 109g | 374.6g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2720g | 3851kcal | 486.8g | 54.5g | 187.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 17.9g | 2g | 6.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu