Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 50g | 111kcal | 8.8g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Tomaattimurska | 50g | 15kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 16g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 260g | 270kcal | 19g | 9g | 17.2g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 130g | 135kcal | 9.5g | 4.5g | 8.6g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 67kcal | 4.8g | 2.3g | 4.3g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.3g | 3.5g | 6.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu