Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 250g | 554kcal | 43.8g | 0g | 42.5g | 0g | |
| Tomaattimurska | 250g | 74kcal | 1.4g | 13.3g | 0.5g | 4.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 6.3g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 81g | 23kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 1300g | 1347kcal | 94g | 44.2g | 86.6g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 650g | 674kcal | 47g | 22.1g | 43.3g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 325g | 337kcal | 23.5g | 11.1g | 21.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.2g | 3.4g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu