Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 939g | 1296kcal | 197.2g | 9.4g | 47g | 0g | |
| Voi | 125g | 908kcal | 1.5g | 0.5g | 101.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 376g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 4409kcal | 397.4g | 19.8g | 297.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 2204kcal | 198.7g | 9.9g | 148.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 1102kcal | 99.4g | 5g | 74.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu