Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 1878g | 2592kcal | 394.4g | 18.8g | 93.9g | 0g | |
| Voi | 250g | 1817kcal | 3g | 1g | 203.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 8817kcal | 794.8g | 39.6g | 595g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 4409kcal | 397.4g | 19.8g | 297.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 2204kcal | 198.7g | 9.9g | 148.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu