Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 1399g | 1173kcal | 255.3g | 0g | 15.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 20g | 146kcal | 0.2g | 0.2g | 16g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 240g | 935kcal | 5.1g | 5.3g | 100.7g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 200g | 719kcal | 4g | 5.4g | 75.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 200g | 599kcal | 46g | 0g | 46g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 30g | 6.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4176g | 7158kcal | 621.4g | 22.8g | 508g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2088g | 3579kcal | 310.7g | 11.4g | 254g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1044g | 1790kcal | 155.4g | 5.7g | 127g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu