Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 1632g | 1369kcal | 297.8g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 23g | 170kcal | 0.2g | 0.2g | 18.6g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 280g | 1091kcal | 6g | 6.2g | 117.5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 233g | 839kcal | 4.7g | 6.3g | 88.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 233g | 699kcal | 53.6g | 0g | 53.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 35g | 7.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4872g | 8351kcal | 724.8g | 26.6g | 592.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2436g | 4176kcal | 362.4g | 13.3g | 296.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1218g | 2088kcal | 181.2g | 6.7g | 148.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu