Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 1865g | 1564kcal | 340.3g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 27g | 195kcal | 0.3g | 0.3g | 21.3g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 320g | 1247kcal | 6.8g | 7g | 134.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 266g | 959kcal | 5.3g | 7.2g | 101.2g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 266g | 799kcal | 61.3g | 0g | 61.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 40g | 8.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5568g | 9544kcal | 828.2g | 30.2g | 677.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2784g | 4772kcal | 414.1g | 15.1g | 338.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1392g | 2386kcal | 207.1g | 7.6g | 169.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu