Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 2098g | 1760kcal | 382.9g | 0g | 23.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 360g | 1402kcal | 7.7g | 7.9g | 151.1g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 300g | 1079kcal | 6g | 8.1g | 113.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 300g | 899kcal | 68.9g | 0g | 68.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 45g | 9kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6264g | 10737kcal | 931.8g | 34g | 762g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3132g | 5369kcal | 465.9g | 17g | 381g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1566g | 2684kcal | 233g | 8.5g | 190.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu