Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 466g | 391kcal | 85.1g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.7g | 49kcal | 0.1g | 0.1g | 5.3g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 80g | 312kcal | 1.7g | 1.8g | 33.6g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 67g | 240kcal | 1.3g | 1.8g | 25.3g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 67g | 200kcal | 15.3g | 0g | 15.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 10g | 2.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1392g | 2386kcal | 207g | 7.8g | 169.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 696g | 1193kcal | 103.5g | 3.9g | 84.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 348g | 597kcal | 51.8g | 2g | 42.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.6g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu