Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 296g | 1524kcal | 11.5g | 165.8g | 88.8g | 15.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 160g | 1168kcal | 1.6g | 1.6g | 128g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 280g | 353kcal | 30.8g | 0.8g | 25.2g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 110g | 417kcal | 6.1g | 92.2g | 1.5g | 2.1g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 12g | 48kcal | 0g | 12g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 80g | 165kcal | 0.5g | 39.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2224g | 8745kcal | 101.4g | 967g | 487.2g | 35.6g | |
| Valittu annoskoko | 1112g | 4372kcal | 50.7g | 483.5g | 243.6g | 17.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 556g | 2186kcal | 25.4g | 241.8g | 121.8g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu