Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 37g | 191kcal | 1.4g | 20.7g | 11.1g | 2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 20g | 146kcal | 0.2g | 0.2g | 16g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 35g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 14g | 52kcal | 0.8g | 11.5g | 0.2g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1.5g | 6kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 10g | 21kcal | 0.1g | 5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 278g | 1093kcal | 12.8g | 120.8g | 61g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 139g | 547kcal | 6.4g | 60.4g | 30.5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 273kcal | 3.2g | 30.2g | 15.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.4g | 21.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu