Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 444g | 2287kcal | 17.3g | 248.6g | 133.2g | 23.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 240g | 1752kcal | 2.4g | 2.4g | 192g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 420g | 529kcal | 46.2g | 1.3g | 37.8g | 0g | |
| Sokeri | 255g | 1035kcal | 0g | 254.7g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 165g | 626kcal | 9.2g | 138.4g | 2.3g | 3.1g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 18g | 72kcal | 0g | 18g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 120g | 247kcal | 0.7g | 59.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3336g | 13117kcal | 152.2g | 1451g | 730.8g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 1668g | 6558kcal | 76.1g | 725.5g | 365.4g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 834g | 3279kcal | 38.1g | 362.8g | 182.7g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu