Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 518g | 2668kcal | 20.2g | 290.1g | 155.4g | 27.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 280g | 2044kcal | 2.8g | 2.8g | 224g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 490g | 617kcal | 53.9g | 1.5g | 44.1g | 0g | |
| Sokeri | 298g | 1208kcal | 0g | 297.2g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 193g | 730kcal | 10.8g | 161.4g | 2.7g | 3.7g | |
| Leivinjauhe | 7g | 12kcal | 0.4g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 21g | 84kcal | 0g | 21g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 140g | 288kcal | 0.8g | 69.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3892g | 15303kcal | 177.8g | 1692.6g | 852.6g | 62.4g | |
| Valittu annoskoko | 1946g | 7652kcal | 88.9g | 846.3g | 426.3g | 31.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 973g | 3826kcal | 44.5g | 423.2g | 213.2g | 15.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu