Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 130g | 667kcal | 5.1g | 72.5g | 38.9g | 6.9g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 70g | 511kcal | 0.7g | 0.7g | 56g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 123g | 154kcal | 13.5g | 0.4g | 11g | 0g | |
| Sokeri | 74g | 302kcal | 0g | 74.3g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 48g | 183kcal | 2.7g | 40.4g | 0.7g | 0.9g | |
| Leivinjauhe | 1.7g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 5.3g | 21kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 35g | 72kcal | 0.2g | 17.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 973g | 3826kcal | 44.6g | 423.4g | 213.2g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 487g | 1913kcal | 22.3g | 211.7g | 106.6g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 243g | 957kcal | 11.2g | 105.9g | 53.3g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu