Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 19g | 95kcal | 0.7g | 10.4g | 5.6g | 1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 10g | 73kcal | 0.1g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 18g | 22kcal | 1.9g | 0.1g | 1.6g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 6.9g | 26kcal | 0.4g | 5.8g | 0.1g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 0.8g | 3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 5g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 139g | 547kcal | 6.2g | 60.8g | 30.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 70g | 273kcal | 3.1g | 30.4g | 15.3g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 137kcal | 1.6g | 15.2g | 7.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.5g | 43.7g | 22g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu