Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 185g | 953kcal | 7.2g | 103.6g | 55.5g | 9.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 100g | 730kcal | 1g | 1g | 80g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 175g | 221kcal | 19.3g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Sokeri | 106g | 431kcal | 0g | 106.1g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 69g | 261kcal | 3.8g | 57.6g | 1g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 7.5g | 30kcal | 0g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 50g | 103kcal | 0.3g | 24.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1390g | 5466kcal | 63.4g | 604.2g | 304.6g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 695g | 2733kcal | 31.7g | 302.1g | 152.3g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 348g | 1366kcal | 15.9g | 151.1g | 76.2g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu