Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 222g | 1143kcal | 8.7g | 124.3g | 66.6g | 11.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 876kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 210g | 265kcal | 23.1g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Sokeri | 128g | 518kcal | 0g | 127.4g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 83g | 313kcal | 4.6g | 69.2g | 1.1g | 1.6g | |
| Leivinjauhe | 3g | 5.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 9g | 36kcal | 0g | 9g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 60g | 124kcal | 0.4g | 29.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1668g | 6558kcal | 76.4g | 725.4g | 365.4g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 834g | 3279kcal | 38.2g | 362.7g | 182.7g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 417g | 1640kcal | 19.1g | 181.4g | 91.4g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu