Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 259g | 1334kcal | 10.1g | 145g | 77.7g | 13.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 140g | 1022kcal | 1.4g | 1.4g | 112g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 245g | 309kcal | 27g | 0.7g | 22.1g | 0g | |
| Sokeri | 149g | 604kcal | 0g | 148.6g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 96g | 365kcal | 5.4g | 80.7g | 1.3g | 1.8g | |
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.1kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 11g | 42kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 70g | 144kcal | 0.4g | 34.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1946g | 7652kcal | 89g | 846.2g | 426.4g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 973g | 3826kcal | 44.5g | 423.1g | 213.2g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 487g | 1913kcal | 22.3g | 211.6g | 106.6g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu