Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 343g | 479kcal | 65.1g | 0g | 24g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 343g | 582kcal | 68.5g | 0g | 34.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 8.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 69g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Persilja | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 1.6g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 111g | 155kcal | 12.4g | 0.4g | 11.6g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 17g | 151kcal | 0g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Vesi | 343g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 51g | 104kcal | 1g | 21.7g | 1.4g | 1.1g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 26g | 90kcal | 3.1g | 18.2g | 0.5g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2904g | 3207kcal | 304.4g | 94g | 178.2g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 1452g | 1604kcal | 152.2g | 47g | 89.1g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 726g | 802kcal | 76.1g | 23.5g | 44.6g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu