Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 57g | 80kcal | 10.8g | 0g | 4g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 57g | 97kcal | 11.4g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 3.4g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 19g | 26kcal | 2.1g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 2.9g | 25kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Vesi | 57g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 8.6g | 17kcal | 0.2g | 3.6g | 0.2g | 0.2g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 4.3g | 15kcal | 0.5g | 3g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 484g | 534kcal | 50.6g | 15.6g | 29.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 242g | 267kcal | 25.3g | 7.8g | 14.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 121g | 134kcal | 12.7g | 3.9g | 7.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu